Гуакамоле — мексиканська закуска
Що потрібно
Авокадо – 1шт, м’який, спілий
Цибуля – 1шт, невеликай, не гостра, краще біла
Перець чилі – 0.5шт, краще зелений
Часник – 1 зуб чик
Сік лайма – 0.5 лайма
Оливкове масло – 1-2 ст.л.
Кінза – пару гілочок
Процес.
Все почистити та загрузити в катер
Перетерти, змішати, додати оливкове масло
[…] Опционно — сметана, гуакамоле […]